Der reichgedeckte Tisch der Natur lässt uns eine Vielzahl neuer Destillate hervorbringen, die noch nicht im Katalog aufgeführt sind. Deshalb hier die ganz aktuelle Liste, die regelmäßig erneuert wird, sobald wieder ein Hydrolat destilliert ist.

Stammkunden und Kenner unserer Hydrolate wissen wohl um die konzentrierte Eigenschaft der Wässer, da im Schnitt alle Hydrolate 1:1 destilliert werden. Das heißt, 10 kg Blüten, Pflanzen etc. ergeben nur 10 Liter Wasser. Der ätherische Ölanteil wird dem Destillationswasser beigelassen und wird nicht abgeschöpft, so dass im Gegensatz zu den marktüblichen Hydrolaten, die meisten ziemlich ausgelaugt sind, ein hochkonzentriertes Produkt entsteht. Weiterhin stammen viele dieser Hydrolate aus Wildsammlung, mühe- und liebevoll von Hand gepflückt aus Wiesen, Auen und Wäldern des schwäbisch-fränkischen Naturparks. Etliche kommen aus unserem Kräutergarten, selbstverständlich biologisch bewirtschaftet und in kleinen Mengen.

Zuletzt noch ein ganz wichtiger Punkt. Alle Destillate sollten nach ihrer Herstellung noch „ruhen“. Sie brauchen diese Ruhe zur Reifung. Egal ob Rosenwasser oder Lavendelwasser. Es sei ihnen gegönnt, dass sie ihre „Ruhephase“ benötigen zur Reifung in Vollkommenheit. Das ist vergleichbar wie bei einem Parfüm zur Duftabrundung.

Deswegen kann es vorkommen, daß wir ein Hydrolat schon destilliert haben, Sie aber vertrösten müssen, bis die Ruhe-(Reife-) Zeit vorüber ist. Vielen Dank für Ihre Geduld.

Alle Hydrolate sind in edlen und teuren Violettglasflaschen mit Zerstäuber abgefüllt.

Bei der Wasserdampfdestillation der Kräuter entstehen auch die Destillationswässer oder Hydrolate. Diese Blüten-Kräuterwässer sind sehr fein, subtil und mild und haben gerade durch diese Eigenschaft einen großen Anwendungsbereich in der Kosmetik. Alle Wässer sind ohne Alkohol und Konservierungsstoffe. Wir haben durch eine spezielle Herstellungsweise erreicht, dass diese Hydrolate ungeöffnet bis zu 2 Jahre haltbar sind. Manche Firmen auf dem Markt bieten Hydrolate meistens mit einem Alkoholgehalt an, von - bis zu 15%, mit der Begründung der erst dadurch entstehenden Haltbarkeit. Da die vielseitige Verwendbarkeit der Hydrolate nicht nur auf das Gesichtswasser beschränkt ist, - denken wir durch das Fehlen des Alkohols Ihnen noch einen größeren Anwendungsbereich zu ermöglichen. Sie werden verstehen, dass wir diese „spezielle konservierende Herstellungsweise“ gerne für uns behalten möchten.

Sämtliche Hydrolate lassen sich auch gut in der Aromalampe oder in einem Duft-Brunnen einsetzen.

In einer eigenen Kupferdestille,- nach alter Handwerkstradition wie die trad. Kupferdestillen hergestellt, mit denen seit Jahrhunderten in Frankreich erfolgreich destilliert wurde, aber inzwischen sozusagen ausgestorben sind, - verarbeiten wir auch versch. Kräuter und Blüten aus unserem Bergkräutergarten und aus Wildwuchs. Es versteht sich von selbst, dass diese Blüten -u. Kräuter den biolog. Richtlinien entsprechen und auch die Wildkräuter von höchster Qualität sind. Zur jeweiligen Erntezeit werden die Pflanzen für einen Jahresbedarf destilliert.

Bei einer erhöhten Nachfrage nach einem bestimmten Destillat kann es deswegen durchaus vorkommen, dass sie demzufolge auch ausgehen bis zur nächsten Ernte. Wir möchten Sie mit diesem Hinweis nur ein wenig sensibilisieren, auf die Kostbarkeit dieser Hydrolate. Es ist kein Massenprodukt von einer Plantage, wo man tausende von Litern einer Blüte erhält, sondern es sind kleine Chargen mit einer jeweils unterschiedlichen Verfügbarkeit.

Ihr Wunschdestillat

Gerne jedoch erfüllen wir Ihre speziellen Wünsche und destillieren.

Ihr bestimmtes Wunschdestillat (rechtzeitig informiert vor der jeweiligen Ernte). Zudem ergibt sich auch die Möglichkeit aus Samen und Wurzeln im getrockneten Zustand, unabhängig von der Jahreszeit, ein gewünschtes Hydrolat zu erhalten. Da wir sehr kreativ sind und unser Kräutergarten stetig wächst, haben wir immer einige Destillate auf Lager, die hier jetzt nicht extra aufgelistet und beschrieben sind. Fragen Sie doch einfach unverbindlich nach unseren Schätzen. Vielleicht geben wir etwas davon ab. Für ihre Wunschdestillation ist eine Mindestabnahme von 5 Litern erforderlich.