Wasserdampfdestillation (WD)

Der Pflanze wird mittels Wasserdampf die äth. Öle entzogen. Dies geschieht in einer Destille (- aus Kupfer, Edelstahl oder Glas) in welcher die Pflanzen entweder im Wasser oder oberhalb des Wassers auf einem Sieb, - von heißem Wasserdampf durchströmt werden, der dann den Pflanzenduft mit sich reißt. Anschließend wird der Wasserdampf durch einen Kühler geleitet, wo er sich wieder kondensiert. Das leichtere äth. Öl sammelt sich auf dem Wasser (Ausnahme Zimt, etc.) und wird durch einen Scheidetrichter wieder vom Wasser getrennt.

Verunreinigungen, Schadstoffe und auch Radioaktivität bleiben oftmals im abdestillierten Pflanzengut zurück, so dass die äth. Öle in den meisten Füllen relativ sauber sind. Das Destillieren der äth. Öle ist eine Kunst für sich, da Dauer, Druck, Temperatur, etc. der jeweiligen Destillation auf die Pflanze abgestimmt sein müssen und einen großen Erfahrungsschatz benötigen.

Durch Wasserdampf destillierte Öle sind relativ lange haltbar und viele Öle benötigen sogar eine gewisse Reifezeit. So ist frisch destilliertes Lavendelöl erst nach ca. 1 Jahr Lagerung optimal, - und bei meinem Clementinenblätteröl dauerte es über 2 Jahre bis es seinen geruchlichen Höhepunkt erreichte. Patschouli, Sandelholz, Vetiver, Rose, Narde, etc. entwickeln erst nach einer langen Reifezeit ihre gehaltvolle Tiefe. Ein 10 Jahr altes Patchouliöl hat eine geruchliche Dominanz mit vielen Nuancen entwickelt, die den jungen Ölen oftmals fehlt.

Orangenblütendestillation auf altem Alambic bei Grasse

Extraktionsöle

Einige Blütendüfte im Pflanzenreich sind sehr temperaturempfindlich und erreichen ihren geruchlichen Höhepunkt nur in einem Extraktionsverfahren. (Jasmin, Gartennelke, Champacam, Tuberose, etc.). Sehr schön lässt sich der Unterschied mit der Rosenblüte vergleichen. Ein Großteil meiner Rosenöle sind WD-destilliert mit einer starken, fast zu konzentrierten Duftnote. Die Rosen – Abs. Öle lassen auch die feinen, subtilen Nuancen noch durchkommen, die bei den WD-Ölen nur in großer Verdünnung spürbar werden.

Die Blüten werden mit organischen Lösungsmitteln (Ethanol, Hexan) aus dem Pflanzenmaterial ausgelöst und das Lösungsmittel wird anschließend abdestilliert. Zurück bleibt das salbenartige Concrete, welches noch Wachse, Harze und Begleitstoffe der Blüten enthält. Diese werden in einem weiteren Vorgang mit Alkohol getrennt und zurück bleibt das Absolue. Leider bekommt man bei einem Großteil der Blüten die authentische Originalduftnote nicht mit in’s Absolue. Charakteristische Duft-Unterschiede wie z.B. bei den Lindenblüten oder Holunderblüten lassen sich immer noch schlecht einfangen.

Enfleurage – Gewinnung

Früher wurden Blüten in Öl und Fett eingelegt und danach mit Alkohol herausgelöst. (Siehe Buchhinweis „das Parfüm“). Sehr aufwendiges und teures Verfahren, - wird heutzutage kaum noch verwendet.

CO2 – Extraktion

In neuster Zeit entwickelte man ein Verfahren um mit Quellkohlensäure (Kohlendioxyd) unter Druck äth.- und fette Öle aus Pflanzen und Samen zu extrahieren. Der Vorteil dieser Methode ist ein absolut rückständsfreies Verfahren, welches mit diesem schonenden Hergang gute Ergebnisse erzielt. Bei den fetten Ölen bin ich nicht imstande die Unterschiede zwischen Kaltpressung und CO2 – Extraktion qualitativ zu bewerten. Bei den äth. Ölen sehe ich die Duft-Dominanz mehr im aromatischen Bereich mit weniger Kopfnoten im Vergleich zur Wasserdampfdestillationen die eine höhere und stärkere Flüchtigkeit haben.

Kaltpressung (Citrusöle)

Aus den Schalen aller Citrusfrüchte lässt sich ein äth. Öl durch mechanische Kaltpressung gewinnen. Die Essenz wird anschließend nur noch zentrifugiert und filtriert um sie von Wasser und festen Teilen zu trennen. Dieses Verfahren ist ebenfalls sehr schonend, da keine erhöhte Temperaturen erforderlich sind. Durch den hohen Anteil an Monoterpen – Kohlenwasserstoffe, die nach einer gewissen Zeit bei Luft, Licht und Wärme - oxidieren, sind die Citrusschalenöle nicht so lange haltbar, - jedoch habe ich Lagerversuche angestellt, die zeigen, dass bei entsprechend kühler und dunkler Lagerung ein Orangenöl gut mehrere Jahre haltbar sein kann. Unsere Citrusöle haben einen schnellen Durchgang und sind immer relativ frisch. Alte Citrusöle werden von der Farbe her fast schwarz und stinken.

Alle unsere äth. Öle werden vom Plastik – Transportbehälter nach der Lieferung in dunkle Glasflaschen umgefüllt. Glas ist meiner Erfahrung nach das optimalste zur Lagerung von pflanzl. Rohstoffen, - seien es äth. Öle oder fette Öle.

Des weiteren lege ich höchsten Wert auf beste Qualität aller unserer Rohstoffe, nicht nur die ätherischen Öle, - und der gute Ruf in den letzten 25 Jahren bestätigen diese Richtlinie.

BIO – Anbau

Selbstverständlich bevorzuge ich Rohstoffe aus kontr. biolog. Anbau (kbA), - muss jedoch eine kleine Einschränkung machen. Bei den äth. Öle heißt „BIO“ nicht immer und unbedingt „das Beste“. Rohstoffe aus Wildwuchs haben, - wie es immer wieder feststellbar ist, eine noch höhere Dominanz, Energie und Kraft als selbst Öle aus BIO-Anbau. Weiterhin können auch äth. Öle aus trad. Anbau, bedingt durch die Erfahrung und der Art der Destillation des Destillateurs – von der Duftpräsenz und der Qualität her besser sein. Bei Wildwuchs – Pflanzen besteht jedoch immer die Gefahr der Ausrottung, wenn Sie im „großen Maßstab“ gewonnen werden.

Nachfolgende äth. Öle sind aufgeteilt in versch. Herstellungsarten.

WD – Wasserdampfdestillation
abs. – Absolue (Extraktion)
KP – Kaltpressung (Citrusöle)
CO2 – Extraktion
Bio (kbA) – kontr. biolog. Anbau

Alkohol – Zusatz

Manche äth. Öle sind dickflüssig, wachsartig bis fest. Wir bieten Sie trotzdem (mit Ausnahmen) pur an, damit Sie die konzentrierte Duftvariante auch so erleben können. Zur besseren Weiter-verarbeitung oder Handhabung können die Öle bei leichter Erwärmung (Heizung, Wasserbad etc.) wieder flüssig gemacht werden. Wenn Sie möchten, füllen wir Ihnen Ihr Wunschöl auch mit 96% Öko-Weizendestillat voll auf, d.h. wenn ein äth. Öl eine Abfüllmenge von 1 ml hat, ergänzen wir die Restmenge von 4 ml mit Alkohol. Vorzugsweise sollte dies zur besseren Vermischung bei einer gleichzeitigen Erwärmung des äth. Öl geschehen. Dies lässt sich aber in den einzeln Fällen arbeitstechnisch nicht durchführen, da wir sonst den ganzen Vorrat des jeweiligen äth. Öls mit Alkohol verdünnen müssten und die „Pur“ – Freunde das Nachsehen hätten. So füllen wir, wie schon erwähnt, - nur auf Anforderung das jeweils gewünschte Öl mit Alkohol auf. Dann kann es vorkommen, dass sich der Alkohol nicht mit dem gesamten Öl verbunden hat. Eine kurze Nachbehandlung von Ihnen mit leichtem Erwärmen und Schütteln, begünstigt diese Vermischung.

Haben Sie bitte Verständnis, dass wir einen kleinen Obulus in Höhe von 1,00 € für diese Alkoholauffüllung berechnen müssen.

Wichtig

Bitte beachten Sie auch die unterschiedliche Abfüllmenge bei einer gleichen Pflanzenfamilie. So kann der Preis oftmals gleich erscheinen, - wird aber in der versch. Abfüllmenge (1 ml / 2 ml / 3 ml / 5 ml ...) wieder ausgewogen.

Warnkreuz (Andreaskreuz)

Sie werden sich bestimmt schon gefragt haben, was für einen Sinn und Zweck das schwarze Kreuz mit orangenem Untergrund auf sich hat. Nun das ist wieder ein Schachzug der Pharma-Industrie. Eigentlich ist dieser Warnhinweis für den Umgang mit großen Mengen ätherischer Öle gedacht (Fassweise). Da bei der Durch-setzung dieser Richtlinie, auch für Kleinstmengen – kein autoritäts- und kapitalstarker Widerspruch kam, wurde es auch für die Kleinstmengen eingeführt. Es soll darauf hinweisen, dass beim Verschlucken von größeren Mengen äth. Öl auf einmal (z.B. 5ml) Lungenschäden entstehen können. Aber das müsste eigentlich auch so klar sein – ohne den Warnhinweis.

Vorsicht bei diesen äth. Ölen während der Schwangerschaft

Während der Schwangerschaft gelten für Mutter und Kind besondere Pflegemaßnahmen. Speziell in Bädern und Massageölen, sollten nachfolgende äth. Öle nicht verwendet werden. Vor allem bei der direkten Massage des Bauches sollten Sie überprüfen, dass diese äth. Öle nicht in den Massageölen vorhanden sind. Da die Konzentration von diesen bestimmten äth. Essenzen in unserem Körper- u. Massageölen eh nicht die 1% Marke übersteigt, besteht eigentlich keine Gefahr bei einer event. Massage. Sicherheitshalber sollten Sie trotzdem auf diese äth. Öle während der gesamten Schwangerschaft verzichten und auf neutrale Basisöle ausweichen oder auf Körperöle, die diese äth. Essenzen nicht beinhalten.

Anis, Basilikum, Baybaum, Beifuß, Cade, Cedernholz, Cistrose, Davana, Dill, Gewürznelke, Eberraute, Heiligenkraut, Kalmus, Kampfer, Koriander, Kümmel, Kreuzkümmel, Majoran, Meerrettich, Muskatellersalbei, Muskatnuss, Myrrhe, Origanum, Petersilie, Poleiminze, Rosmarin, Salbei, Schafgarbe, Schopflavendel, Sellerie, Senf, Thuja, Thymian, Traubenkraut, Wacholder, Wermut, Ysop, Zimtrinde, Zypresse.

Vorsicht im Umgang mit diesen äth. Ölen

Alle Artemisia Arten, Bittermandel, Boldoblätter, Cadebaum, Edelraute, Fenchel bitter, Kalmus indisches, Meerrettich, Muskatnuss, Poleiminze, Rainfarn, Senf, Thuja, Traubenkraut, roter Thymian, Weinraute, Wurmsamen, Wermut, Ysog offic., Zimtrinde.

Sie können event. Allergien oder Hautreizungen auslösen und im Umgang mit Ihnen sollte man Vorsicht walten lassen. Außerdem absolut aus der Reichweite von Kindern.

Neues Outfit der äth. Öle

Wir freuen uns ganz besonders Ihnen unsere neue Aufbewahrungsbox / Geschenkbox oder wie man es auch nennen mag, - vorstellen zu dürfen.

Kunstvoll entworfen vom Künstler „Alfred Opiolka“ haben nun die äth. Essenzen, ihrem wertvollen Inhalt gerecht, - eine schöne Verpackung.

Alle unsere 1 ml – 10 ml äth. Öle werden in dieser Schachtel geliefert. Diese Box soll Ihnen auch die Kostbarkeit ihres Inhalts bewusst machen. Jedes äth. Öl ist eine einzigartige Duftkomposition der Natur und verdient eine gewisse Hochachtung. Dies möchten wir mit dieser Verpackung ausdrücken.

PS: Falls diese Box nach dem Verbrauch des äth. Öls nicht mehr für diesen Zweck benötigt wird, - eignet sie sich auch noch für mannigfache andere Gelegenheiten. Einfach das Namensschild des äth. Öls ablösen und Sie haben eine neutrale schöne Geschenkbox.